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【千葉e'ランチ】印度料理 シタール(インドカレー/千葉県千葉市) [千葉県]

今回訪ねたのは千葉市花見川区の人気インドカレー店「印度料理シタール」さんです。九段の老舗インド料理店「アジャンタ」でコックをされたオーナーが独立して構えたお店だそうです。

お店に着いたのは13:30頃だったので、おひとり待っている方がいただけでしたが、名前を書く台帳があったり、待っている間にくじが引けたり(50円割引券でした)、ピーク時間にはかなりの行列になるのでしょうね。

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10分ほど待って店内に。入口近くに楽器が置いてあります。「シタール」なんでしょうきっと(笑)

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通常メニューではいろいろなカレーやインド料理がいただけますが、ランチタイムにはお得なセットがあるとのこと。

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僕は「タンドーリランチセット」1,280円、連れは「シタールランチセット+ナン」1,280円をオーダー。しばらくしてお料理が供されます。「シタールランチセット」のカレー2品とナンです。

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こちらはキーマカレー。かなり辛く、ビリビリきます。

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こちらはチキンバターカレー。こちらは辛さはなく濃厚でクリーミーな味わいです。

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ツヤツヤしたナンは厚めのもっちり仕上がりです。

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「シタールランチセット」にはスープ(サッラムスープ)がつきます。スパイスがかなり効いた、トマトの酸味とコクのあるスープです。

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追加で頼んだ「マンゴージュース」500円です。2階の事務所で食品輸入を行っており、輸入マンゴーをふんだんに使ったデザートが自慢とのこと。

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続いて僕の注文の品、「タンドーリランチセット」です。

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カレーは「チキンカレー」こちらもかなりスパイシー!お水がどんどんなくなります・・・ が、すぐにお店の方が注ぎに来て下さいます。6・7杯お水を飲んだような気がします。

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タンドーリチキンとナンです。タンドーリチキンがとてもジューシーで柔らかく、本当においしいです!

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ライスは日本米とインド米を選ぶことができ、インド米にしました。日本米より水分が少ない分、カレーとすごく合います。臭みもなくおいしいインド米でした。

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途中で「ナンにつけると美味しいですよ」と「マンゴージャム」をサービスしていただきました。このジャムがとてもおいしく、カレーの辛さを和らげるのにピッタリで、もっとサービスして欲しかったです~

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デザートは「マンゴームース」。ジャムよりさっぱり感があり、お食事をすっきりシメることができました。

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お料理はおいしいく、サービスも良く、行列も納得の「印度料理シタール」さんでした!

【千葉e'ランチNo.001】印度料理シタール(☆☆)
千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16


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ぐす

シタールさん、何度か訪れようとしたのですが、いつも行列で断念してます(>_<)
by ぐす (2010-12-01 23:38) 

かみ

地元では有名なお店のようですね。
お料理はもちろん、お店の方の対応が
とても気持ち良かったのが印象的でした~^^
by かみ (2010-12-02 00:48) 

babu

インド米は普通に炊くといまいちだけど
カレーに合うんですね
by babu (2010-12-02 11:55) 

さる1号

インドカレーは見たら最後、食べるまで頭の中を回り続けます〜
奥さんに頼んで晩ごはんカレーにしてもらおっと

by さる1号 (2010-12-02 14:38) 

かみ

>babuさま
インド米、パンを思わせるような穀物の風味があっておいしかったです。
日本米とは違う炊き方のコツがあるんでしょうね。
by かみ (2010-12-02 22:16) 

かみ

>さる1号さま
インドカレーのスパイスは魅惑的ですよね~
スパイシー&ジューシーなタンドーリチキンも絶品でした~
でも奥様の愛情カレーにはかなわないなきっと^^
by かみ (2010-12-02 22:26) 

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