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【長野e'ランチ】伊那名物といえば、もちろん ローメン! [長野県]

今回は、長野県伊那市の「ローメン」です。みなさん、「ローメン」はもちろん知ってますよね!? 茶色い蒸し麺を使ってて、具がマトンなどのお肉やキャベツなどのお野菜で、スープがあったりなかったりで、 ソースベースの味付けで・・・

うーむ相変わらずの説明下手ですね・・・

僕がはじめていただいたローメンは、こちらの「うしお」さんのもの。2009年7月の訪問です。

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【長野e'ランチ】明治亭 駒ヶ根本店(ソースかつ丼/長野県駒ケ根市) [長野県]

今回お届けする「明治亭 駒ヶ根本店」さんは、僕がはじめて「ソースかつ丼」をいただいた、思い出深いお店。2009年5月に訪ねた時の画像です。

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