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【千葉e'ランチ】創作美食 和(和食/千葉県銚子市) [千葉県]

浜めし」でまぐろを堪能していたら、だんだんランチの予約時間が迫ってきました。

銚子電鉄「観音」駅までゆっくり歩きながらおなかを落ち着けて、と思っていたのですが途中で美味しそうな「今川焼」を発見!

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【千葉e'ランチ】浜めし(和食/千葉県銚子市) [千葉県]

衛松」さんで大満腹満足だった昨晩に続き、今日も銚子から。年季の入った旅館をチェックアウトしてそのまま銚子漁港まで歩いてきました。銚子漁港は言わずと知れた国内有数の漁業基地です。

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【千葉e'ナイト】衛松(和食/千葉県銚子市) [千葉県]

旭ツアーの後は、お隣の銚子に場所を移し、「衛松」さんでお食事。銚子ナイトのスタートです!

衛松

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【千葉e'農業】旭のハーブとマッシュルームと菜の花うましポーク(千葉県旭市) [千葉県]

千葉県旭市出身の若き店主が営む「ツバキ神田鍛冶町」でお会いした旭のハーブ生産者さん。神田の「カープ」で広島風お好み焼きを食べた後、同郷の後輩のお店を覗きに来たとのこと。その日は旭の話題で大いに盛り上がり、その流れで旭を訪ねちゃいました!

【1か所目】水耕ハーブ農場

最初に水耕ハーブ農場を見学しました!

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【神奈川e'ナイト】サウスパース South Perth(フレンチバル/神奈川県横浜市) [神奈川県]

今回ご紹介するのは横浜市営地下鉄「センター南」駅から徒歩5分、今年4月にオープンしたばかりの新店、「SOUTH PERTH(サウスパース)」さんです。

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